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no utilizan clarificantes de origen animal y la adición de sulfitos antes del embotellado es mínima
De color amarillo pajizo claro
sugerentes notas salinas conjugadas con la fruta de hueso madura
y entre finales de octubre y principios de noviembre de la Tintilla
CANARY WINE BOOK BIOLOGIC no utilizan clarificantes de origenEs este el primer documento que recopila y presenta de forma conjunta todos los aspectos relevantes y necesarios para explicar y entender la singularidad del Canary Wine, tratando aspectos como el origen geolgico de nuestros suelos, el clima y la topografa, as como las distintas variedades, la historia, tipologas de vinos, tcnicas de cultivo y patrimonio, situacin actual del sector y paisaje cultural y turismo sostenible. Todos estos temas han sido
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