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Los niveles Brix se prueban antes de la cosecha
Tanto los trabajadores de la cosecha como los compradores regresan año tras año porque comparten la misma visión: trabajar junto a la naturaleza y cuidar la tierra sin destruirla
LAS TERRAZAS DEL PISQUE
Este grupo de productores está realizando un gran esfuerzo y reinvirtiendo en la infraestructura de sus beneficios húmedos
Satus Sidra . Café de Colombia. Grano/Molido:En Grano Los niveles Brix se pruebanPerfil Sensorial: Papaya, maracuy, mango y chocolate. Regin: Pitalito Productor: Sebastin Satus Proceso: Natural Anaerbic 90h Varietal: Bourbon Sidra Altitud: 1. 900 msnm Asosatus, un grupo asociativo conformado al da de hoy por 60 familias caficultoras inquietas por los cafs diferenciados y todo lo relacionado con la innovacin de los mismos, informndose de manera constante sobre las tendencias y diferentes tecnologas que puedan aplicar a sus cafs.