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El molino Hario Skerton Pro es un molinillo de uso manual con muelas cónicas fabricadas en material cerámico
La finca Shantawene está ubicada en la denominación Sidama
Los métodos de cultivo son tradicionales y el café se cultiva como parte de un "jardín de café" integrado
las cerezas se despulpan y se colocan en un ambiente privado de oxígeno durante 7 días
Carlos Alfredo Estévez. El Supte. Café de Honduras Castillo El molino Hario Skerton ProPerfil sensorial: Fresa, Mango, Miel y Backlava Origen: Honduras Productor: Carlos Alfredo Estvez Regin: Corqun de Copan Altitud: 1. 450 msnm Proceso: Natural Varietal: Catuai rojo El productor Carlos Alfredo Estvez es un caficultor de segunda generacin del rea de Corqun de Copn. Los padres de Carlos cultivaron varios productos diferentes a lo largo de su vida, desde caa de azcar hasta tabaco, soportando las fluctuaciones de los precios hasta que