Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais N'utilisez pas de lave-vaisselle

N'utilisez pas de lave-vaisselle

émincer et préparer des garnitures

Le Yanagi Kiritsuke est légèrement plus lourd

Après une utilisation prolongée d'une pierre à aiguiser

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais N'utilisez pas de lave-vaisselleSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.