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Cette situation géographique unique offre des vins caractérisés par leur fraîcheur et leur identité océanique
ce qui lui confère une belle profondeur et complexité
Niché sur la plus grande commune viticole de Champagne
sans fermentation malolactique
Terres Salées Rouge 2023 Contenance:75 cL Cette situation géographique unique offreCe Merlot g d'environ cinquante ans est cultiv sur un terroir unique, un ancien marais salant, offrant la vigne des conditions exceptionnelles. Grce l'absence de porte greffe, les racines se sont profondment installes, garantissant une maturit uniforme. La vinification met l'accent sur la qualit, avec une extraction par pigeage visant obtenir les meilleurs tannins. L'levage en barriques pendant plusieurs mois parfume le vin tout en ajoutant une touche
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