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Ce couteau à pain de très haut standing brille également par sa robustesse et sa longévité
de cuisine
Permet d'enlever facilement les tendons et la graisse
ce couteau de cuisine professionnel fabriqué à Thiers est un couteau polyvalent particulièrement adapté aux découpes de grosses pièces
Couteau Deba - Equilibre Ce couteau à pain deUn tranchant Made in France Digne d'un pro, ce couteau deba est issu de la gamme Equilibre, une panoplie de couteaux de cuisine TB au tranchant afft ouvertement inspir des codes nippons. Dot d'un manche en MICARTA, ce couteau professionnel lame pointue de 10,5 cm a t conu pour dcouper et hacher les viandes et les poissons avec une prcision sans concession.