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carne rossa o cacciagione
Egalement excellent avec les aliments frits
Une certaine fraîcheur délimite ses traits jusqu'à une fermeture de grande persistance
La vinification et l'affinage au contact des lies fines sont réalisés en acier
sfursat di valtellina docg 2022 aldo rainoldi W20-21-champ-sotto50 carne rossa o cacciagioneRubino con riflessi granato, al naso esprime un profilo olfattivo ampio ed intenso: note di liquirizia, anche balsamiche fanno da contorno a sentori di prugna, di ciliegia, di cacao e di tabacco. In bocca ricco, potente, caldo e lunghissimo. Una trama tannica morbida e spessa ne delinea le forme fino ad un finale unico per persistenza. Prodotto con la particolare tecnica dellappassimento, lo Sfursat forse la tipologia che pi si identifica con la
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