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il se prête également à de nombreux plats préparés sous sa forme fondue
Appellation : St-Julien
souvent obtenue par l'utilisation de piments forts tels que les habaneros
Cette fidèle compagne qui est l'équilibre parfait entre la douceur de la mélasse et la fumée de l'hickory
Crazy Bastard Sauce Trinidad Scorpion & Clementine 1000ml pomerol il se prête également àSauce chili trs piquante avec du piment scorpion de Trinidad et des clmentines. Ingrdients : poivrons, pomme, oignon, vinaigre de vin blanc, clmentines (10%), piment scorpion de Trinit (6%), ail, citron vert, huile d'olive, sel de mer. Got : Agrumes doux, arme de piment fort, notes d'ail en arrire plan. Accompagnement: Plats de riz, soupes et ragots, pizzas, grillades, plats caribens et asiatiques. Chaleur : 9 10 se dveloppe lentement et dure