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associée à une pointe vive de citron qui réveille la palette aromatique
ce Gesha (parfois appelé Geisha) de la ferme El Rincón incarne l’élégance
vive et désaltérante
pour une lecture plus ronde
N°28 - El Mirador - Colombie Sélectionnez votre mouture ::Grains associée à une pointe viveUn caf dauteur, entre finesse florale et lgance vgtale Pays ColombieRgion Palestina, HuilaFerme El MiradorProducteur Jefferson Imbachi SamboniVarit Bourbon AjProcessus Lav (fermentation prolonge)Altitude 1 400 1 450 mPoids 200 gScoring 88 SCA La dlicatesse dun terroir rvle par la prcision et laudace Sur les hauteurs verdoyantes de Palestina, la ferme El Mirador est le terrain dexploration de Jefferson Imbachi, jeune producteur colombien au regard
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