Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Urushi Bleu 120mm 菊蔵 ainsi que de son excellent

ainsi que de son excellent rapport qualité-prix

Le bois de magnolia est couramment utilisé pour les Saya car il est respirant et aide à protéger les lames de couteaux contre la corrosion

Sa lame en acier damassé VG-10 offre une netteté exceptionnelle

Le Sakimaru Takohiki est une variation des couteaux Yanagiba et Takohiki

Kaisaki VG-10 Nashiji Manche Urushi Bleu 120mm 菊蔵 ainsi que de son excellentCette lame unique rappelle un petit couteau Yanagiba. Au dbut du printemps, de nombreuses varits de palourdes, telles que les palourdes japonaises, les clovisses, les palourdes jaunes et les coquelets, sont de saison, vous offrant une riche varit de textures et de saveurs savourer. La dgustation de ces dlices ncessite toutefois de retirer leurs intestins avec prcision, ce qui devient un jeu denfant grce au couteau Kaisaki. En plus de nettoyer les