Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 210mm Manche:Japonais Un élément de base des

Un élément de base des cuisines professionnelles

Le Funayuki (舟行) est un couteau japonais traditionnel utilisé par les pêcheurs à bord de leurs bateaux

cet outil de cuisine haute performance vous offrira des décennies de service fiable

Longueur de la Lame : 165mm

Deba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 210mm Manche:Japonais Un élément de base desCe couteau Deba est une lame de chef haut de gamme, fabrique en acier Blue Steel #2 avec un manche en noyer Kasumi, offrant un couteau performant au design lgant. Sa longueur de 210 mm le rend idal pour les tches de dcoupe plus importantes, tandis que son acier rsistant la rouille garantit une durabilit exceptionnelle. Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie