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Cidre de fermentation spontannée fait avec pommes du verger et pommettes sauvages
Notre viniculture est naturelle
Assemblage de tous les millésimes de cidre de glace de Clos Saragnat depuis 2011
• 50% Bruxelles brut 2019• 25% Macération de raisins Pinot blanc provenant de Maison Agricole Joy Hill et de jus de pommes Ginger Gold en fermentation spontanée• 25% Macération de miel de tilleul provenant de Miel d'Anicet et de jus de pommes Ginger Gold en fermentation spontanée
Orange mélodique Volume_175g Cidre de fermentation spontannée faitUn vin orange sec de fermentation spontane, non coll et non filtr. Nez plutt pic, muscade et girofle et zeste d'agrumes. Cpage : Frontenac Blanc, Adalmiina et La Crescent
US$ 144.50
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