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Il en résulte un doux breuvage sec et bien sauvage
de Spartan et de Cortland dans lequel les peaux de pommes sauvages ont macéré
Grande sœur de la grisette
Cidre collaboratif avec Revel Cider
Eau de feu Alcool_11.5% Il en résulte un douxInspire par ces breuvages iods, distills en bord de mer et qui vieillissent lentement sous les brumes d'cosse, nous avons concoct une bire au malt whiskey. Style aujourd'hui pratiquement disparu, elle trne dans ce vieux btiment du Kamouraska, comme une horloge dont le balancier se serait arrt, manquant un moment de l'histoire. Notes: Malt doux, tanins chns, fume, miel, minralit, iode, whisky.
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