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On apprécie son approche authentique et respectueuse de l'environnement
La méthode de vinification utilise un pressurage délicat pour préserver la finesse des arômes
avec un soin particulier apporté à la vigne et un terroir favorable grâce à son sol argilo-calcaire
La cuvée Gras Moutons provient d'un terroir unique situé sur une colline surplombant la Maine
Sul Q sans-alcool On apprécie son approche authentiqueLes raisins utiliss pour cette cuve ont t schs sur paille pendant cinq mois, un processus qui concentre les armes et les saveurs. Ce travail minutieux de vinification lui confre une complexit et une richesse exceptionnelles, idales pour sublimer des plats gnreux comme le fromage bleu du Jura ou des desserts chocolats. Le format de 37,5cl de cette micro cuve en fait un choix parfait pour une dgustation intime et prcieuse.
US$ 69.00
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