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à la fois tranchant et élégant
elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation
Forgés à la main selon des techniques artisanales
Nous nous engageons à contribuer au nettoyage des déchets plastiques marins et à laisser un monde plus propre pour les générations futures
Petty VG-1 Poli Manche Occidental Noir 150mm Manche:Occidental à la fois tranchant etUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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