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Lidia Matera depuis 1965
« Ambrée »
Accompagne: Viande rouge
Le chef étoilé nous a conviés dans sa cuisine afin de nous parler de ses nouveaux projets liés aux produits de prestige qu’il propose à la vente
Primitivo di Manduria 2019 - Dolce Naturale - Alessandro Attanasio DEMIE BOUTEILLE BLANC Lidia Matera depuis 1965Description : La famille Attanasio est une famille dagriculteur et depuis des gnrations transmettent la passion de la vigne. Les soins artisanaux apports leur produit donnent au vin des grandes qualits organoleptiques. La surface de 5 hectares repose sur des terrains calcaires de couleur rouge rouille. Cette terre gnreuse donne la particularit et lunicit ce vin des Pouilles. Ce vin formidable est obtenu avec les raisins fltris sur la plante de faon
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