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5 Bar schonend zu pressen
mit einem langen und schön parfümierten Abgang
Wir befinden uns fast neben dem Rijksweg und haben ausreichend Parkplätze
mit sanften Extraktionsmethoden (Überpumpen/Punch-downs)
Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 Domaine Ballot-Millot 5 Bar schonend zu pressenDer Domaine de Villaine Rully Blanc 1er Cru 2021 ist ein charakterstarker Chardonnay aus der Cte Chalonnaise, der eindrucksvoll zeigt, wie fein und elegant Rully sein kann. Dieser Premier Cru verbindet straffe Mineralitt mit prziser Frucht und einer bemerkenswerten Finesse, wie man sie eher aus den berhmteren Lagen der Cte de Beaune kennt. Als Projekt von Aubert de Villaine, dem langjhrigen Co Direktor der Domaine de la Romane Conti, steht dieser Wein
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