Sakimaru Takohiki VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm 刀舟 2 / Dicke: 3 mm

2 / Dicke: 3 mm / Länge: 100 mm

das als eingetragenes Markenzeichen nur in der Nagao Kanekoma-Fabrik in der Stadt Miki in der Präfektur Hyogo

Das Santoku-Messer ist ein traditionelles japanisches Küchenmesser mit einer breiten

Aogami-Super-Stahl

Sakimaru Takohiki VG-10 Kagami Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm 刀舟 2 / Dicke: 3 mmDas Sakimaru Takohiki ist eine Variante des Yanagiba und Takohiki und wird fr hnliche Zwecke verwendet. Sakimaru Takohiki sind leicht an ihrer Klingenspitze zu erkennen, die der einer Katana hnelt. Ihre Klingen haben einen geraden Rcken, hnlich dem des Takohiki, und eine leicht geschwungene Schneide wie die des Yanagiba, was zu einem Messer fhrt, das wie eine Kombination der beiden aussieht.