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Trauben aus Salgesch und Sierre
Voll im Geschmack
Brennwert 1092kJ / 261 kcal Fett 14 g davon gesättigte Fettsäure 5
Typologie: fruchtig
Vieille Williams Barrique (Mathier) 50 cl seiler Trauben aus Salgesch und SierreBESCHREIBUNG Qualitativ hochwertiges Eau de Vie von Walliser Birnen mit einer, fr die Frucht typischen, intensiven Nase und Geschmacksnote, die harmonisch durch eine holzige Note und Vanillearomen ergnzt wird. HERSTELLUNGSVERFAHREN Die Walliser Williamsbirnen werden nicht vollreif gepflckt und reifen erst in Kisten. Bei idealer Reife (essbare, gelbfarbene Frucht), werden die Frchte von Hand verlesen, zerkleinert und in die Fermentation gegeben. Im
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