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Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und die Unternehmen unterstützt und fördert die renommierte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona
Sosa Ingredients SL ist einer der führenden Produzent von Premium-Bestandteile für Gastronomie und Konditorei in Spanien
Feingebäck
Geschmacklich zeigt sie eine leichte Süße bei zurückhaltender Schärfe
TÖUFOOD LYOFËELING BANÄNA, gefriergetrocknete Banane, Scheiben, 150 g Alc.63.0% Sosa-Produkte werden in fast allenGeschnittene und durch Gefriertrocknung getrocknete Banane. Auf diese Weise behlt das Produkt einen sehr geringen Wasseranteil, behlt aber alle organoleptischen und ernhrungsphysiologischen Merkmale sowie seine Molekularstruktur und behlt so seine ursprngliche Form. Es kann direkt zum Verfeinern von salzigen und sen Gerichten, zur Herstellung von Schokolade und Keksen verwendet oder rehydriert werden, um die gewnschte Konsistenz und Zartheit in
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