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die sich vor allem durch eine ausgeprägte Würzigkeit
Die reichlich vorhandenen Gerbstoffe werden von der frischen Säure schön begleitet
Samso (Carinena)30% l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Montsant-Katalonien l Hersteller: DIT Celler
Die Trauben gären dabei praktisch von innen heraus
Crozes Hermitage rouge Beaumont 2023 Domaine Les Bruyéres/Bio Montepulciano die sich vor allem durchDavid Reynaud fhrt das Weingut seit dem Jahr 2000 bereits in vierter Generation, in 2005 wurde auf eine biodynamische Arbeitsweise umgestellt. Von den 27ha Weinberg im Herzen der Appellation Corzes Hermitage, sind gut 18ha mit Syrah bepflanzt. Hier an der Nord Rhone hat der Syrah sein eigentliches "Zuhause". Der Beaumont 2023 ist ein eleganter, feiner Syrah, der mit seiner Balance aus floraler Frucht, harmonischer Wrze und mineralischer Frische
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