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Ideal um Risotto
Taboulé kann auch wie Salat gegessen werden und passt gut zu Grillfleisch
Da es den absoluten Geschmack nach Stachelbeere hat
Sie machen das Einfetten der Ofenbleche überflüssig und verhindern das Anbrennen und Durchweichen
Gänserillette - Gänsefleischpastete, Rougié, 180 g sub-schokoladen-spezialitaeten Ideal um RisottoWas wren die khleren Jahrezeiten ohne Rillette? Das im eigenen Fett konfierte und feinfaserige Fleisch von Gnsen, zusammen mit Gewrzen und Schalotten, ist ein Vergngen auf gerstetem Brot. Mit ein paar Flckchen Fleur de Sel entfaltet es sein volles Potenzial. Begleitet von einem Glas Crmant hat man einen wunderbaren Aperitif.
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