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Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter
Die Trauben wurden am selben Tag zusammen gelesen und angepresst
Schon beim ersten Schnuppern macht er klar: Hier geht’s um Finesse mit Tiefgang
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2023 - Das kleine Kreuz, Weingut Rings Cascina Cerutti Jakobsmuscheln mit ZitronenbutterEin echter Kraftpakethit aus der Pfalz: Das kleine Kreuz 2023 vom Weingut Rings zeigt sich als wunderbar dichte und charakterstarke Cuve im Bordeaux Stil. Hier treffen dunkle Beerenfrchte, reife Pflaumen und feine Noten von edlem Holz sowie etwas Graphit aufeinander. Im Mund prsentiert sich der Wein herrlich druckvoll, mit griffigem, aber bestens geschliffenem Tannin und einer saftigen Tiefe, die dem Wein enormen Zug verleiht. Ein moderner,