Honig-Essig, 5% Säure, 250 ml Alc.55.5% Der Kuruva Rote Reis

Der Kuruva Rote Reis

Karamellisierte Marcona-Mandeln umhüllt von erlesenster Pralinécreme bestäubt mit Kakaopulver

Bis zu erlesenste Partikel können so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen

Nudelgerichten und Salaten

Honig-Essig, 5% Säure, 250 ml Alc.55.5% Der Kuruva Rote ReisEr verfeinert Saucen fr Fleisch und Fisch, schmeckt vortrefflich auf rohem Fisch, Carpaccio und blanchiertem Gemse oder auch auf frischem Ziegenkse. Erstklassiger Buchweizen Honig ist die Grundlage fr diesen uerst sanften und duftenden Honig Essig. Das spezielle edle Geschmacksrichtung dieses Honig Essigs entwickelt sich erst nach mehrjhriger Lagerung des Essigs, der aus Met (Honigwein) vergoren wurde. Dabei reift der Honig Essig in Holzfssern bis er