Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-schnittkaese PT-BIO-04 Wie der Rahm auf

PT-BIO-04 Wie der Rahm auf der Milch entsteht diese besondere Auslese des Flor de Sal als erste Schicht auf der Sole und wird von dort täglich von Hand abgeschöpft

So bleiben Aroma und Schärfe der roten Chilischoten erhalten

Saftig-süssliche Frucht

Eine klassische Kreation aus dem Hause Ingo Holland

Winteredeltrüffel extra (Tuber Melanosporum), ganze Trüffel, rund, Plantin, 210 g sub-schnittkaese PT-BIO-04 Wie der Rahm aufIn besonderer Weise runde und schne Trffel mit einem ganz besonders guten Reifegrad. Sie sind in Salz und Trffelsaft eingekocht. Vollkonserve. Knnen wie frische Trffel genutzt werden; in kleine Stcke schneiden oder hobeln. Hervorragend passend zur Fertigung von Terrinen, Pasteten, an Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden.