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Nach dem BSA weitere 16 Monate in gebrauchten Barriques
Selbstredend passiert hier alles in Handarbeit
Die Trauben stammen aus kalkreichen Lagen rund um Westhofen
Der „Frühtau“ stammt vollständig aus dem Frühlingsplätzchen und ist sozusagen der kleine Bruder des namensgebenden Weins
Astheimer Chardonnay 2023 Magnum Sommerweine Nach dem BSA weitere 16Ein messerscharfer, vibrierender und glasklar prziser Chardonnay, der zeigt, wie spannend deutsche Burgunder Reben auf Muschelkalk sein knnen, wenn man sie in Frsts Hnde legt. Gewachsen im Astheimer Karthuser, direkter Nachbar des berhmten Escherndorfer Lump, auf hellem, salzigem Muschelkalk, mit Burgunder Genetik aus Frankreich, von Sebastian Frst selbst gepflanzt, mit viel Herz, Verstand und Hingabe. Die lteren Reben flieen in den Chardonnay R,
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